9块9加盟披萨连锁店加盟费高吗,需要注意什么
2020年在网上9块9的披萨店火了后很多朋友想知道如何才能加盟,加盟费高不高等问题,其实大家都知道成本肯定要高于9块9,之所以这么说是指卖的披萨价格低于普遍的市场价,就是以这种方式来博取眼球,吸引人流量,那么想加盟也可以,下面说下9块9披萨连锁店加盟费以及成本分析和注意事项。
9块9加盟费是多少
1、学费5000元,没有加盟费,教你饼底的制作以及其他材料的购买及使用。
2、交加盟费,这是更坑的一种方式,加盟费可不便宜,也是教你怎么做披萨怎么省钱以及简单的销售。这种方式完全没有必要,他们所谓的品牌我认为毫无价值。
9块9披萨连锁店的成本分析
1、饼底,普遍采用热发酵,饼底使用普通面粉,加车轮人造黄油,9吋饼底大约7毛。
2、披萨酱,最便宜的商用披萨酱,刷薄薄的一层,一袋披萨酱可以用很长时间。就算1毛钱。
3、芝士,超凡或者妙可蓝多等再制奶酪。9吋的才用70克,是正常用量的一半多点。这是成本最高的地方,大约2.4元。
4、顶料,怎么便宜怎么来,
5、披萨盒,6毛。
6、电费,8千瓦层炉(电费每度电1.25元),一次烤8个,烤7分钟。折合一个披萨1毛5
以上成本大约是3.8元+顶料的价格+电费1毛5。你再看看卖9.9元的是什么款式,成本1元够了。卖9.9元还有大约4.9-4.5元的毛利润。这就是他们能做的下去的原因。况且他们会往19.9甚至更高的价格披萨上引导消费。
加盟9块9披萨的注意事项
但是,一定要有量,而且要集中时间段制作,那样才能赚钱。也就是说,要卖100个200个披萨才有意义,如果你在当地不能有这么大的销量,一定会赔本的。说白了就是一定要会运营,如果不会很大的概率会变成赔本赚吆喝,之所以能在网上成为网红店的原因就在这,背后有运营高手通过短视频的方式来获取快速的网上曝光率,不管是真是假但人气有了。