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我想开水果店,水果店利润怎么样?

在我家隔壁有家水果店,目测有10平米左右,两口子在经营,从早到晚,络绎不绝。有时候起得早去钓鱼,看见老板进一大车货回来,晚上出去散步的时候又看到他进货回来,生意好得不得了。另外还有一家离这家有10分钟流程的距离,面积很大,两三百平米,老板告诉我月租9K,已经3年了,依然在做,由此可以判断,水果店的需求和利润是非常乐观的,于是我想开家水果店。

我想开水果店,水果店利润怎么样?
大家是不是都这样的想法呢?看到别人生意好,自己就像做,但是不知道房租成本的投入,不知道进货价,不知道利润,不敢盲目的做,但是我认为,如果你的人流量足够大,就四个字:干就完了。

说归说,但是还是要来核算一下投入产出,下面进入正题。

水果店的价格一般比蔬菜市场高20%-30%。平均每日销售额超过3000元(一个客户的订单金额超过100元)。据了解,蔬菜市场中小供应商销售的一斤水果的平均净利润为40%左右,同时,水果店的购买渠道与小贩的购买渠道没有太大的不同,有些水果店甚至可以直接从水果产地购买,这样比较便宜。综合来看,水果店一天的毛利(不包括收购价)约为1500元,一年的毛利(平均360天)约为54万元。

一盒普通的季节性水果,扣除损失等费用后,毛利润率至少为50%,净利润率超过30%。如果是一些高端的淡季水果,基本上可以赚一半,所以水果店的利润还是很高。但是因为水果需要快速销售,所以它们需要灵活的定价。

如果想开一家水果店,必须有一个店面。一个50-60平方米的店铺的租金大约是每月6-7千元,便宜的是4-5千元,一年下来平均租金约6万元左右,如果包括水电费等其他杂费,开店的年成本不会超过8万元。

开水果店的其他成本包括采购成本、物流成本,此外水果也有一定的损失。一般来说,这个行业的损失率约为10%,不过在这个行业里,赚得到钱,这点损失率是可以忽略不计的。